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BLOG, PER LE AZIENDE

STORYTELLING IN CUCINA

Perché è importante fare storytelling non solo sui social network ma anche nel piatto. Lo storytelling non è solo una caratteristica propria del marketing digitale. Ho sempre sostenuto che, un bravo chef, sia colui che in un piatto riesce a raccontare una storia, delle emozioni e far conoscere qualcosa di se stesso, che riesce quindi […]

BLOG, PER LE AZIENDE

INTOLLERANZE E ALLERGIE

Come integrare al meglio la vostra proposta per clienti intolleranti e allergici Sarà capitato anche a te di ricevere richieste da comitive per pranzi, cene, aperitivi, in cui ci si sente dire “ci saranno 2 persone celiache/ 2 persone intolleranti al lattosio; avete proposte anche per loro?” Spesso si risponde di si, ripiegando su delle […]

i sette indispensabili in cucina
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I sette indispensabili in cucina.

Ciao a tutti!! Oggi volevo parlarvi dei sette indispensabili in cucina. Mi sono sempre chiesta quali potevano essere gli elementi indispensabili per una cucina di casa quanto più pratica ed efficiente possibile. Sono giunta alla conclusione che tutti noi abbiamo delle cose indispensabili, ma sicuramente ci saranno almeno questi sette che ci accomunano. 1- I […]